Приложение № 6

утв. Минавтотрансом РСФСР 30.07.71

   

             Министерство

         сельского хозяйства                  Выдается       ветеринарным

                СССР                          персоналом в         местах

           ---------------                    заготовки мясных  продуктов

                                              при их       отправке     и

        Ветеринарно - санитарный              предъявляется в        пути

                 надзор                       следования              для

                                              ветсанконтроля           на

        Республика _____________              автомобильных      дорогах,

        Край (область) _________              железнодорожных и    водных

        Район (город) __________              путях сообщения

   

   ______________________________________________________________________

                (место и учреждение, выдавшее свидетельство)

   

                   ВЕТЕРИНАРНОЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО № _______

   

                                            Дата ________________ 20___ г.

   

        Выдано (кому) ___________________________________________________

                      (наименование учреждения, фамилия, имя, отчество

                                   ответственного отправителя)

   

   ______________________________________________________________________

   

   в том,  что  предъявленные  к  осмотру  и  подлежащие  отправке мясные

   продукты _____________________________________________________________

            (род продуктов: говядина, конина, свинина, баранина,

                                          телятина, птица и др.)

   

   ______________________________________________________________________

   

   в консервировке ______________________________________________________

                         (вид консервировки: свежее, охлажденное,

   

   ___________________________________ в количестве _____________________

   замороженное, соленое, копченое)

   

   мест (туш) __________ полутуш ___________ частей _________ всего весом

   

   ______________ кг, выходит из ________________________________________

                                  (наименование бойни, убойного пункта,

   

   ______________________________________________________________________

           беконной фабрики, мясокомбината, холодильника и проч.)

   

        Перед убоем   животные   (птицы)   подвергнуты   ветеринарно    -

   санитарному осмотру. Лошади перед убоем подвергнуты маллеинизации.

        Свинина исследованию на трихинеллез подвергалась ________________

                                                            (да, нет)

   

        Признаков недоброкачественности и порчи продуктов не обнаружено.

        Свинина, птица, дичь и пр. следует в упаковке __________________,

                                                        (род упаковки)

   

   произведенной с должной тщательностью.

        Мясные продукты направляются ____________________________________

                                      (конечная ж.д. станция, пристань и

   

   ______________________________________________________________________

                             место назначения)

   

   и следуют для погрузки до станции ж.д. (пристани, пункты)

   ____________________________ при спецификации ________________________

   № _____________________ от _________________________________ 20___ г.

   

                                        Ветеринарный врач _______________